فاهيتا اللحم

[size=32][size=48][size=18][size=32]
فاهيتا اللحمة

المقادير:
مقادير الفاهيتا
لحم بفتيك شرايح
التتبليه
ملح
فلفل
بابريكا
ريحان
بهارات مشكلة
بصل مفروم او مكعبات
معلقه خل
شرايح فلفل اخضر
بطاطس مسلوقه مقطعه اصابع
التحضير:
الملح مش بضيفه غير فى الاخر خالص
بتبل اللحمه بالتتبيلة وبخلطهم بيها كويس
وبسيبها فى التبيله اكبر وقت
الطبخ:
بسيح معلقة زبدة
واشوح قطع البفتيك فى الزبدة من الناحيتين
واوطى النار على الاخر وازود ربع كوبايه مياهة واسيبها تستوى
باخد تقريبا تلت ساعه لان لحم البفيتك بيكون رقيق وبيستوى بسرعه
وبعدين بطلعها وبقطعها شرايح
وبشرح البصل الى كان فى التتبيله
ثم بضيف له شرايح اللحم
ثم شرايح الفلفل والبطاطس وهنا بضيف الملح
وبقدمهم مع رز ابيض[/size][/size][/size][/size]